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Le petit atelier de rêve
Le petit atelier de rêve
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5 septembre 2008

Scones attitude

Scones attitude
Vous avez été plusieurs à me demander ma recette de scones! Alors je vous la transmets. Je la tiens de notre chère Poule . Vous allez voir, c'est vraiment simple! 225g de farine 1 pincée de sel 25g de sucre 2cc de levure >>>>>>>>>>>>>mélanger ces ingrédients...
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30 avril 2008

Madeleine!

Madeleine!
Quel joli prénom! D'abord parce que c'est celui de ma grand-mère maternelle et aussi celui de la cuisinière qui a donné son nom au petit gâteau en forme de coquille bombée! Et comme le temps ne nous donne pas envie de mettre le nez dehors, on s'attarde...
22 avril 2008

Ne pas restée sur un échec!

Ne pas restée sur un échec!
Je ne pouvais pas revenir de manière aussi médiocre en vous proposant une série de brioches ratées... Alors on reprend les mêmes ingrédients dans des proportions différentes, la MAP, et là, waouh... une superbe brioche! Sortie du four hier soir, recouverte...
21 avril 2008

Mon retour...

Mon retour...
Euh...comme retour, il y a mieux! Je vous présente des brioches ratées! Je n'ai pas compris, j'ai suivi la recette, mais elles n'ont pas gonflé... Le goût est là, mais pas la forme. brioches au sucre
12 novembre 2007

Hum, ça sent bon la cannelle!

Hum, ça sent bon la cannelle!
Hier dimanche, goûter en famille et pour l'occasion, petites brioche s aux pommes! Brioches moraves au sucre façon Marel! La recette je l'ai trouvée chez elle et j'en ai fait mon interprétation avec des pommes légèrement caramélisées et saupoudrées de...
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26 septembre 2007

J'ai testé

J'ai testé
Une des recette de Monsieur C. déjà approuvée ici Et voilà le dessert que j'ai servi à mes invités samedi soir: Sorbet à la framboise, framboises et coulis de framboise coiffé d'un macaron maison! Le sorbet est acheté mais si vous voulez la recette, allez...
19 septembre 2007

J'ai craqué!

J'ai craqué!
J'ai craqué pour Monsieur C. Comme chez elle et elle aussi, enfin comme toutes les fans de Monsieur C.
9 septembre 2007

Vive le p'tit déj.!

Vive le p'tit déj.!
Ce matin, levée tôt par mini-louloute qui a déjà pris le rythme de la rentrée, je me suis dit que c'était l'occasion de faire de bonnes brioches pour le petit déjeuner! Je les avais déjà faites une fois, mais elles étaient ratées. Je n'avais pas suivi...
2 septembre 2007

Encore des restes!

Encore des restes!
Avec un reste de pommes de terres à l'eau, j'ai fait des petits gratins... Dans mon idée, j'en faisais plusieurs pour les congeler, comme ça les soirs où je manque d'inspiration, de temps ou d'envie, hop petit tour au micro-onde. Mais c'était sans compter...
21 août 2007

Petite fournée du soir

Petite fournée du soir
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